Jakie sezonowe warzywa i owoce warto jeść w czerwcu?

Czerwiec to prawdziwy raj dla miłośników świeżych warzyw i owoców. Tego typu produkty zawierają niezwykle dużo składników odżywczych, a do tego posiadają wyjątkowe walory smakowe. Wśród warzyw prym wiodą rośliny kapustne, liściowe, korzeniowe i cebulowe. Swoim smakiem zachwyca m.in. kalafior, brokuł, młoda kapusta, kalarepa, sałata, rukola, szpinak, botwina, marchew, szczypior, rzodkiew, por czy pietruszka. Ponadto dostępne są młode ziemniaki, pomidory, szparagi, fasola szparagowa, ogórek i groszek cukrowy. Na jakie owoce postawić w czerwcu? Królują przede wszystkim truskawki, a zaraz obok nich jagody, agrest i wiśnie. Pod koniec czerwca pojawiają się też pierwsze zbiory czereśni i porzeczek.