739
Wszyscy wiemy, że woda jest mokra, ale co to tak naprawdę oznacza? Odczucie wilgoci po kontakcie z wodą to tak naprawdę odczucie zimna którego doznajemy gdy woda odparowuje z naszego ciała.
Ciecze sprawiają, że inne powierzchnie stają się mokre. Poprzez „mokre” mamy często na myśli fakt, że przywierają one po kontakcie do danej powierzchni (np. do naszego ciała). Dzieje się tak na skutek działania sił elektrostatycznych (przeciwnych ładunków) między cząsteczkami.
Woda ma nierównomierny rozkład ładunku elektrycznego, jeden koniec cząsteczki wody jest dodatki a drugi ujemny. Powoduje to przyciąganie wody do różnych powierzchni.
